金边翡翠银芽做法大全
摘要【主料】3人份韭菜150克绿豆芽200克猪肉(瘦)100克【辅料】盐2克生抽5克食用油10克步骤1准备好材料和份量步骤2绿豆芽去根，长的摘成2段步骤3韭菜洗净后切成小段步骤4猪肉用绞肉机绞成肉沫，也可
【主料】3人份 韭菜150克 绿豆芽200克 猪肉(瘦)100克 【辅料】 盐2克 生抽5克 食用油10克
步骤1 
准备好材料和份量
步骤2 
绿豆芽去根，长的摘成2段
步骤3 
韭菜洗净后切成小段
步骤4 
猪肉用绞肉机绞成肉沫，也可以手工剁碎
步骤5 
热锅后加5克油，放入肉沫翻炒均匀
步骤6 
肉沫炒到变白，加生抽翻炒均匀后铲出备用
步骤7 
锅里放5克油，放入绿豆芽翻炒断生
步骤8 
加入韭菜翻炒断生
步骤9 
加2克的盐翻炒到盐融化
步骤10 
炒好的韭菜和豆芽放到盘子里
步骤11 
在盘子的边缘和顶上铺上肉沫就做好了
步骤12 
喜欢吃辣的可以适量的加辣椒
