吃葡萄会损伤牙齿吗 发酵糖类果酸腐蚀牙齿

葡萄，其主要的营养成分是葡萄糖、维生素C、维生素B1、花青素、钙元素等，这些都是人体所需要的微量元素和能量来源，对于人体有很好的帮助，对于低血糖和神经衰弱的人群有很好的食补作用。那吃葡萄会损伤牙齿吗？快来让我们一起了解一下吧！

吃葡萄会损伤牙齿吗？

葡萄含有多种发酵糖类物质，大多都对牙齿有较强的腐蚀性，长时间吃葡萄特别是小孩，加上又没有及时清理口腔的意识，糖分在口腔内停留时间过长，容易导致蛀牙。

葡萄的营养单一，容易造成某些微量元素过多，还有就是葡萄中的糖类含量过高，这样会对身体各方面造成影响，很多人牙齿不好，吃葡萄过多就会导致蛀牙的产生。

葡萄一天吃多少颗合适？

每日吃葡萄的量最好在50-200g左右，成年人每日可食用不超过200g的葡萄，而小孩最好每日可食用不超过50g的葡萄，因为葡萄是一种含糖量比较高的水果，并且其中含有丰富的营养物质，适当的食用是非常有益人体健康的，但若是食用过多可能会造成人体内的热量过多，从而引起食欲下降、腹泻等不适症状。

葡萄和什么不能一起吃？

1、富含蛋白质的食物

葡萄中富含果酸等物质，如酒石酸、苹果酸等，不建议和富含蛋白质的食物一起食用，因为蛋白质与酸会发生反应，果酸与蛋白质就会发生反应，使蛋白质出现凝固现象。从而影响人体对葡萄中的营养物质和对蛋白质物质的吸收，还可能会引起消化不良等不良症状。

2、海鲜类产品

葡萄中的含有的鞣酸比较多，而如海鱼、海虾、海蟹等这一类海鲜类产品中富含蛋白质和钙等营养成分，鞣酸与蛋白质会发生反应，若是两者一起食用，会降低人体对海鲜类产品中的营养物质的吸收，如葡萄这类含鞣酸多的水果还有柿子、山楂、石榴等。

3、含钾高的食物

葡萄本身就是一种含钾高的食物，若是再与含钾高的食物同食的话，容易引起腹胀、腹泻等不良反应，建议不要同时食用，可以间隔2-3个小时后再食用。

青葡萄与紫葡萄哪个好？

青葡萄和紫葡萄各有优点缺点，不可一概而论，关键看个人的需求和喜好。毕竟他们的口感和食疗功效是有些区别的：

1、青葡萄

绿色的葡萄代表品种以无籽葡萄为主，如大泽山葡萄，完全成熟后颜色有点发黄，带有淡淡的绿色。绿葡萄一般小点，皮薄，光感不错，口感略甜。这种颜色的葡萄中含有的植物化学物较多，在防癌抑癌方面有一定的作用。绿葡萄中又有白绿色葡萄。白绿色葡萄也称无色葡萄，未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。中医有白入肺、肺主皮毛之说，白葡萄可补肺气，有润肺功效，适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。绿葡萄偏重清热解毒，滋养肺气。

2、紫葡萄

紫色葡萄日照时间比较长，充分吸收的光线，转化成糖分，口感上会比青葡萄好。紫葡萄营养丰富，紫葡萄中富含花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。它在预防衰老的方面作用显著，不仅能减少皮肤上皱纹的产生，还可以缓解老年人视力的退化。尤其是对一些爱美的人来说，紫葡萄更可起到一个抗衰老的作用。它还含有一种抗癌的细胞，可以防止癌谈，同时还具有保护心血管的健康，日常可以适当的多吃一点。紫葡萄偏重抗氧化。紫葡萄的抗氧化、抗衰老能力、补血作用更强一些。

总结：有些葡萄含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的葡萄残渣易造成龋齿。