鸡蛋龙利鱼大白菜羹做法大全
摘要【主料】3人份大白菜285克龙利鱼265克鸡蛋2只【辅料】水淀粉适量料酒2勺盐适量味精适量香醋3勺步骤1食材:大白菜(已清洗切开)、龙利鱼(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、水淀粉步骤2将鸡蛋打成蛋液
【主料】3人份 大白菜285克 龙利鱼265克 鸡蛋2只 【辅料】 水淀粉适量 料酒2勺 盐适量 味精适量 香醋3勺
步骤1
食材:大白菜(已清洗切开)、龙利鱼(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、水淀粉
步骤2
将鸡蛋打成蛋液
步骤3
在龙利鱼中加2勺料酒
步骤4
拌匀
步骤5
烧锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒
步骤6
随后,加适量的清水煮开
步骤7
接着,合入龙利鱼翻动一下煮开
步骤8
然后,加适量的盐
步骤9
加适量的味精
步骤10
加3勺香醋
步骤11
加入水淀粉
步骤12
勾芡翻匀
步骤13
最后,加入蛋液翻匀即可