丝瓜烩老油条做法大全
摘要【主料】2人份丝瓜2条油条1根【辅料】大蒜2瓣食盐1勺蚝油1勺植物油适量步骤1丝瓜去皮，切成滚刀块步骤2油条也切成小块备用步骤3大蒜切成薄片步骤4锅内倒入少许油，油热后，将大蒜切片放入锅中，小火煸香步
【主料】2人份 丝瓜2条 油条1根 【辅料】 大蒜2瓣 食盐1勺 蚝油1勺 植物油适量
步骤1 
丝瓜去皮，切成滚刀块
步骤2 
油条也切成小块备用
步骤3 
大蒜切成薄片
步骤4 
锅内倒入少许油，油热后，将大蒜切片放入锅中，小火煸香
步骤5 
将丝瓜倒入，快速翻炒
步骤6 
加入1小勺盐，丝瓜本身会出一点点水，稍微将丝瓜焖一下下，时间不要长，因为丝瓜本身非常易熟
步骤7 
倒入油条翻炒均匀
步骤8 
加入1勺蚝油提鲜，用锅铲将油条和丝瓜烩匀即可
