西芹百合炒腰果做法大全
摘要【主料】2人份百合50克西芹100克腰果60克【辅料】盐5克鸡粉3克植物油2汤匙步骤1主料准备好;百合去头尾,掰成瓣,西芹切小片步骤2将西芹和百合焯水后迅速捞起,泡在冷水中备用;锅里放适量油,烧至温热
【主料】2人份 百合50克 西芹100克 腰果60克 【辅料】 盐5克 鸡粉3克 植物油2汤匙
步骤1
主料准备好;百合去头尾,掰成瓣,西芹切小片
步骤2
将西芹和百合焯水后迅速捞起,泡在冷水中备用;锅里放适量油,烧至温热后放入腰果
步骤3
用小火煎炸至腰果金黄酥脆后捞出,放凉备用,锅里留油;将西芹百合捞出控干,放入油锅里大火翻炒30秒左右
步骤4
放入放凉后的腰果;调入适量盐和鸡粉即可关火出锅