酸菜豆腐做法大全
摘要【主料】2人份豆腐(南)300克酸菜100克泡椒5个红尖椒3个【辅料】生抽少许步骤1酸菜切丝,泡椒、尖椒切丁;豆腐切小丁,焯水后捞出步骤2锅里热油,爆香泡椒和尖椒,随后放酸菜拌炒步骤3调入少许生抽,兑
【主料】2人份 豆腐(南)300克 酸菜100克 泡椒5个 红尖椒3个 【辅料】 生抽少许
步骤1

酸菜切丝,泡椒、尖椒切丁;豆腐切小丁,焯水后捞出
步骤2

锅里热油,爆香泡椒和尖椒,随后放酸菜拌炒
步骤3

调入少许生抽,兑入适量清水煮开
步骤4

放入豆腐,焖煮一会,大火收汁即可