油泼黄瓜做法大全
摘要【主料】2人份黄瓜3根【辅料】盐 1克蒜 3克鸡精 1克干辣椒 1克油3克步骤1黄瓜洗净后,切掉口感不好的头和尾部。步骤2用刀背把黄瓜拍扁步骤3将拍扁的黄瓜切好。步骤4盛入大些的容器中方便调味,加入盐
【主料】2人份 黄瓜3根 【辅料】 盐 1克 蒜 3克 鸡精 1克 干辣椒 1克 油3克
步骤1
黄瓜洗净后,切掉口感不好的头和尾部。
步骤2
用刀背把黄瓜拍扁
步骤3
将拍扁的黄瓜切好。
步骤4
盛入大些的容器中方便调味,加入盐、鸡精。
步骤5
将蒜拍扁后切碎,干辣椒剪段,集中放在黄瓜上面。
步骤6
锅里烧油,油热后浇在蒜粒和干辣椒上面,拌匀即可