粉丝菠菜猪肝汤做法大全
摘要【主料】3人份猪肝300克粉丝50克菠菜500克【辅料】盐6克料酒1汤匙葱姜适量淀粉适量步骤1主辅料: 粉丝、菠菜、猪肝 步骤2 把猪肝洗净切薄片 步骤3 加料酒去异味,加淀粉轻轻抓匀上浆 步骤4 菠
【主料】3人份 猪肝300克 粉丝50克 菠菜500克 【辅料】 盐6克 料酒1汤匙 葱姜适量 淀粉适量
步骤1
主辅料: 粉丝、菠菜、猪肝
步骤2
把猪肝洗净切薄片
步骤3
加料酒去异味,加淀粉轻轻抓匀上浆
步骤4
菠菜洗净切段
步骤5
葱姜切好备用
步骤6
锅烧开水,放入浆好的猪肝汆烫,烧开即可捞出,洗净备用
步骤7
锅中放入鲜汤,放入葱姜烧开
步骤8
放入粉丝煮软
步骤9
放入菠菜
步骤10
烧开后加盐调味
步骤11
放入猪肝。烧开即可关火
步骤12
出锅盛入碗中,即可上桌品味