广式腊肠炒米粉做法大全
摘要【主料】1人份江西米粉100克广式腊肠2根白菜芯50克【辅料】蒸鱼豉油15毫升食用油20毫升姜3克大蒜5克蚝油10毫升步骤1广式腊肠和白菜芯，姜蒜准备步骤2江西米粉，提前泡发步骤3广式腊肠切片，白菜芯
【主料】1人份 江西米粉100克 广式腊肠2根 白菜芯50克 【辅料】 蒸鱼豉油15毫升 食用油20毫升 姜3克 大蒜5克 蚝油10毫升
步骤1 
广式腊肠和白菜芯，姜蒜准备
步骤2 
江西米粉，提前泡发
步骤3 
广式腊肠切片，白菜芯切丝，姜蒜切碎末
步骤4 
锅中注入食用油，下姜蒜煸炒
步骤5 
下广式腊肠，小火煸炒
步骤6 
炒至广式腊肠半透明，篦出油汁
步骤7 
下米粉
步骤8 
略翻炒后加入蚝油
步骤9 
炒匀后下白菜丝
步骤10 
炒至白菜丝塌软时下蒸鱼豉油
步骤11 
快速炒匀后关火，装盘撒少许葱末装饰，即可享用
