吃杨桃蜂蜜有哪些好处 增进食欲健胃润肺通便止渴
杨桃,众所周知其味甘、酸,性凉,具有清热、生津、利咽等功效,而蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、胃、大肠经,具有润肺止咳等功效,两者并没有冲突,是可以一起吃的,而且两者一同食用,能够补充人体维生素、纤维素、矿物质等营养成分,起到润肠通便、生津止渴、清热利咽等功效,对自身健康有所帮助。相关知识介绍如下!
吃杨桃蜂蜜有哪些好处?
1、增进食欲
杨桃蜂蜜水中含有一定的碳水化合物,而碳水化合物具有促进唾液分泌的作用;而且杨梅芳香的味道可以促进唾液和胃酸的分泌;同时丰富的有机酸可以促进胃酸的分泌,因此食用杨梅蜂蜜水具有增进食欲的作用。
2、健胃
蜂蜜味甘,有滋养的作用,杨梅味甘、酸,入胃经,食用具有健胃的作用,而杨梅蜂蜜水中含有丰富的有机酸,如酒石酸、柠檬酸,苹果酸等,食用具有很好的帮助消化的作用,可以减轻胃部的负担,有保护胃部的作用,食用可以健胃。
3、润肺
蜂蜜味甘,入肺经,食用具有很好的健肺作用;并且蜂蜜和杨梅中含有丰富的胶质成分,食用滋润肺部;同时蜂蜜用凉水冲泡性凉,有缓解肺部燥热的作用,因此饮用杨梅蜂蜜水有润肺去燥的作用。
4、通便
杨梅中含有丰富的纤维素,食用可以促进肠道蠕动;同时杨梅和蜂蜜泡成水饮用的话,有大量的水分和果胶进入人体中,可以增强肠道的滑利性,食用之后可以促进肠道内内容物的排出,具有通便的作用。
5、生津止渴
杨梅和蜂蜜中含有的丰富的碳水化合物和有机酸,可以促进唾液的分泌,有生津的作用,同时杨梅蜂蜜水中大部分成分是水分,因此食用具有很好的止渴作用,因此在夏日可以食用一些杨梅蜂蜜水生津止渴。
6、降血压
杨梅和蜂蜜都是钾含量高于钠含量的食物,食用之后可以改善渗透压,具有促进体内多余钠离子排出的作用,可以降低体内钠离子的含量,具有很好的降血压的作用。适合高血压人群在血压稳定期食用,可以稳定血压。
7、消炎
杨梅味酸,食用之后具有一定的消炎的作用,而杨梅蜂蜜水具有很好的促进水分排出的作用,可以促进炎症部位的细胞代谢,具有很好的消炎的作用。
杨桃蜂蜜水怎么做?
1、杨梅清洗之后,用盐水浸泡5到10分钟。
2、再次清水冲洗,将泡出来的杨梅虫都清洗干净。
3、将杨梅摊平晾干水分,顺便吹干一下表面。
4、将吹干的杨梅装在玻璃罐中,注入没过表面的蜂蜜。
5、将玻璃罐放在冰箱里,放置24小时左右就可以泡水了。
6、取2到4颗杨梅放在玻璃杯中,注入40摄氏度左右的温水。
7、搅拌均匀即可食用,若觉得甜味不够,可以再稍微加一些蜂蜜进去。
杨桃怎么吃好吃?
1、杨桃包
这种杨桃的吃法非常特别,做法也相对考究一点点,但绝对是美观又美味哦!
材料:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,温水80ml,奶油20克,糖2匙,盐1/3小匙,奶粉2匙。杨桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。
(1)烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。
(2)杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉就做成了杨桃馅。
(3)基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,成窝窝状。
(4)发酵30分钟后,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙
(5)糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
2、杨桃茶
杨桃不止可以做成各类美食,还可以拿来泡茶
材料:杨桃2个,砂糖半斤,红茶适量。
(1)杨桃削去硬边,切成五角星片备用。
(2)将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根据自己的口味酌量添加。
(3)腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用。
(4)红茶泡水,加入杨桃片4~5片,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味,非常特别。
总结:杨桃味甘、酸,性凉。能清热利咽,生津止渴,利小便。用于肺热或风热所致的咳嗽、咽喉痛;胃热伤津或饮酒过度,烦热口渴;热结膀胱,小便不利。此外,亦可用于久患疟疾,脾脏肿大。