秋葵的热量高吗 怎么吃秋葵能减肥
秋葵,属于低热量食物,减肥期间晚上食用不会引起长胖,且还能有助于减肥。秋葵中含有丰富的植物蛋白,减肥期间适量吃一点的话能补充人体所需要的能量,帮助机体维持正常的新陈代谢。相关知识介绍如下!
秋葵的热量高吗?
每100g的秋葵中大概含有37大卡左右的热量,属于低热量食物,且每100g秋葵中的脂肪含量也大概在0.1g左右,适量食用是不会导致长胖的。且秋葵还具有极高的营养价值,有健脾养胃、补肾等功效,但即使是这样,也不建议一下吃太多的秋葵,要保持适量。
吃秋葵可以减肥吗?
秋葵的营养价值丰富但是热量却很低,在加上秋葵的制作方式比较简单,不需要添加很多的调料,这就将烹饪之后的秋葵的热量降到了最低。
秋葵的粘液中含有丰富的黏液蛋白,黏液蛋白是蛋白质的一种,减肥期间吃一些秋葵能够为身体提供能量,帮助身体维持正常的新陈代谢,而且秋葵热量低,吃秋葵不会引起肥胖。秋葵热量较低,而且它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并能促进胃液分泌,有助于消化,推荐在减肥期间食用。
怎么吃秋葵能减肥?
1、白煮秋葵
材料:秋葵、生抽。
做法:白煮秋葵的做法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。
秋葵凉拌豆腐
材料:秋葵8至10条、嫩豆腐一盒、醋1茶匙、酱油 2 茶匙、糖少量。
做法:锅内水煮滚,放秋葵烫 4 至 5 分钟捞起沥乾,切段备用;豆腐切小块,放上秋葵,将已调好的酱汁沿着碗边淋一圈,中间洒些紫菜丝即成。
2、秋葵炒鸡蛋
材料:秋葵7至8条、鸡蛋1个。
做法:把秋葵洗净切丝,打匀一个鸡蛋;锅内放入少量食油,开中火,锅热倒入蛋液,加少许盐;鸡蛋炒至半熟时加入秋葵,蛋全熟后加入适量葱花即可。
3、秋葵味噌汤
材料:秋葵5条、蘑菇5粒、嫩豆腐1盒、味增2汤匙、木鱼花少量、昆布1小块、葱花少量。
做法:所有材料洗净,秋葵切件,蘑菇切片;一锅冷水放入昆布,煮至昆布上布满小气泡立刻捞出;将木鱼花放在漏筛里,入锅煮半分钟捞出,高汤完成;将蘑菇片放入高汤;嫩豆腐在手上切小块,入锅;豆腐入锅半分钟之后放入秋葵,煮半分钟到 1 分钟即可;味增放入漏筛中,用勺子压入汤中;味增下锅之后煮至刚要沸腾就关火,撒上葱花即成。
秋葵一天吃多少合适?
秋葵中含有丰富的植物蛋白、维生素、膳食纤维等多种营养成分,具有补肾、养胃、减肥等多种功效,但即使是这样秋葵也不能多吃。一般建议一天吃100-200g左右即可,秋葵性寒,食用过多的话很容易导致腹泻。
总结:秋葵中含有丰富的膳食纤维成分,食用后能促进肠胃蠕动,加快体内垃圾毒素排出,同时还能增加机体饱腹感,从而减少其他高热量食物摄入,起到减肥的效果。