蒜蓉粉丝蒸龙虾做法大全
摘要【主料】3人份龙虾500克粉丝50克【辅料】色拉油50ML生抽15ML料酒10ML胡椒粉1克姜汁10ML蒜头1个细葱2棵水量1200ML步骤1买回的波士顿龙虾，洗净步骤2把龙虾头先取下，拉去鳃这类不要
【主料】3人份 龙虾500克 粉丝50克 【辅料】 色拉油50ML 生抽15ML 料酒10ML 胡椒粉1克 姜汁10ML 蒜头1个 细葱2棵 水量1200ML
步骤1 
买回的波士顿龙虾，洗净
步骤2 
把龙虾头先取下，拉去鳃这类不要的东西，再把身体一切二，把龙虾大脚敲碎，放入料酒、姜汁、胡椒粉腌制一会
步骤3 
粉丝提前泡软，我家女儿特别喜欢吃，所以我放的分量偏多
步骤4 
半个蒜头剥出蒜籽切成蒜蓉后，用热油爆香备用
步骤5 
取一大盘，底下垫上粉丝，把龙虾放在粉丝上
步骤6 
把爆香的蒜容均匀放在龙虾肉上
步骤7 
自动锅里加入适量水和蒸架，启动开关按钮，手动旋转左边黑色旋钮至火力最大
步骤8 
开锅后，把龙虾放在蒸架上后盖上盖子，设定时间8-10分钟，我的龙虾小我设了8分钟
步骤9 
时间到，龙虾已蒸好
步骤10 
取出后，淋上生抽撒上细葱
步骤11 
小锅里加热适量色拉油，把热油淋在香葱上爆香即可
