吃菠萝有什么好处 保护皮肤生津止渴利尿消肿润肠通便等
菠萝,一种平性水果,也是一种热带水果,菠萝当中含有丰富的维生素、膳食纤维、果糖、有机酸以及多种人体所必需的矿物质元素,且口感十分的清爽、甘甜多汁,食用之后能起到生津止渴、利尿消肿、润肠通便、养颜排毒等多种作用。具体的功效介绍如下!
吃菠萝有什么好处?
1、保护皮肤
菠萝对皮肤有美容的作用。因为菠萝里面含有比较多的维生素B,防止皮肤干裂,滋润肌肤,达到美容养颜的效果,让肌肤保持亮丽。
2、减肥
菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝。
3、改善肤色
菠萝含有丰富的维他命,不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,使皮肤呈现健康状态。
4、清热解暑
菠萝并不像葡萄或者是西瓜味道那么的强烈的甜,菠萝味甘性温。夏天吃菠萝的话可以解暑期止渴。如果消化不好的人吃菠萝还有消食的作用,并且还可以止腹泻。作用有点有西瓜想像,可以利小便。
5、消除感冒
咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。菠萝具有消炎的作用,能促进血液循环及伤口愈合。
吃菠萝有什么禁忌?
1、菠萝与鸡蛋不能同食
鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。
2、菠萝与萝卜不能同食
菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。
3、菠萝与牛奶不能同食
菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
如何挑选菠萝?
1、切开后,果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。
2、用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。
3、通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味,果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果,时间放不长,且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果,所含糖分明显不足,食之无味。
总结:菠萝不仅味道可口,而且营养价值高,对于人体也是有很多好处的,在了解食用菠萝的一些禁忌之后,这样才能将菠萝吃的更健康,你知道该怎么吃菠萝了吗!