夏黑葡萄是转基因吗 夏黑是葡萄还是提子

关于葡萄，众所周知其神功妙用在于它含有丰富的葡萄糖和果糖。葡萄还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素。那夏黑葡萄是转基因吗？相关知识介绍如下！

夏黑葡萄是转基因吗？

夏黑葡萄并不是转基因，而是积巨峰葡萄的后代，原产于日本，是一种杂交出来的葡萄，所以大家可以放心食用，常吃夏黑葡萄对身体也是有好处的。

夏黑是葡萄还是提子？

葡萄是软肉的，提子是硬肉，夏黑是软肉葡萄，是日本引进的葡萄品种之一，味道酸甜可口，营养价值也很高，含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，适量食用对身体具有补益作用。

夏黑葡萄怎么剥皮？

夏黑葡萄的外皮和果肉粘黏得比较紧，在食用的时候常常会有皮不好剥的感觉，这时候你需要借助到一个勺子，用勺子的沿着夏黑葡萄的果肉，轻轻刮一刮，然后从果蒂入手，可以轻松剥掉葡萄皮。

在食用前可以用淡盐水、稀释的小苏打水进行浸泡，漂洗干净后再食用。夏黑葡萄皮颜色黑紫，含有大量的植物花青素、有机酸、维生素、膳食纤维等营养成分，清洗干净后连皮一起吃可以最佳的摄取夏黑葡萄的营养成分。

吃夏黑葡萄有哪些好处？

1、解除疲劳，夏黑葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。

2、抗毒杀菌，夏黑葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食夏黑葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体。

3、改善过敏症状，防癌抗癌，夏黑葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

4、抗贫血，夏黑葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。

5、调养肠胃、利胆，夏黑葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，夏黑葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

总结：夏黑葡萄并不是转基因水果，夏黑葡萄是使用巨峰葡萄和无核白葡萄杂交培育而成的，集合了巨峰葡萄和无核白葡萄的特点，而巨峰葡萄是传统的葡萄品种，人们的接受度较高。