凉拌手撕杏鲍菇做法大全
摘要【主料】2人份杏鲍菇3个红尖椒2个蒜3瓣小葱1颗【辅料】生抽1勺蚝油1勺白糖1小勺香菇小丁1大勺步骤1准备食材步骤2杏鲍菇洗干净,一分为二切开步骤3杏鲍菇平铺摆放到盘子里,然后放入蒸箱里面。我用的是臻
【主料】2人份 杏鲍菇3个 红尖椒2个 蒜3瓣 小葱1颗 【辅料】 生抽1勺 蚝油1勺 白糖1小勺 香菇小丁1大勺
步骤1
准备食材
步骤2
杏鲍菇洗干净,一分为二切开
步骤3
杏鲍菇平铺摆放到盘子里,然后放入蒸箱里面。我用的是臻米可折叠蒸箱,容量够大,12寸的鱼盘都能放得下
步骤4
水箱倒入清水
步骤5
蒸箱设接通电源,旋钮转动,设置十五分钟
步骤6
准备配料
步骤7
蒜末放入碗中,加入生抽 蚝油 白砂糖
步骤8
加入仲景香菇小丁
步骤9
搅拌均匀
步骤10
杏鲍菇蒸熟后取出
步骤11
不烫手以后撕成细丝,拽干水分
步骤12
倒入酱汁
步骤13
放入葱花和辣椒圈,拌匀即可