油焖虾做法大全
摘要【主料】2人份虾500克【辅料】蒜3瓣姜2片芥花籽橄榄油15毫升葱1段酱油10毫升白糖1小勺米醋1小勺花雕酒1小勺步骤1准备的材料,虾用剪刀去掉须、剔掉虾线,葱姜蒜切片步骤2锅中放入恒大芥花籽橄榄油步
【主料】2人份 虾500克 【辅料】 蒜3瓣 姜2片 芥花籽橄榄油15毫升 葱1段 酱油10毫升 白糖1小勺 米醋1小勺 花雕酒1小勺
步骤1
准备的材料,虾用剪刀去掉须、剔掉虾线,葱姜蒜切片
步骤2
锅中放入恒大芥花籽橄榄油
步骤3
放入葱姜蒜炒出香味
步骤4
放入虾,在锅中摆平,不要翻动
步骤5
待一面变色后翻面至虾全部变色
步骤6
酱油、米醋、花雕酒、糖提前在碗中调匀,倒入锅中
步骤7
用木铲轻轻按压虾便于入味,待汤汁稍变浓稠时,即可起锅