辣白菜年糕泡面做法大全
摘要【主料】2人份年糕100克方便面1包【辅料】辣白菜50克葱10克红尖椒10克韩式辣酱50克水适量步骤1手指年糕1包、年糕辣酱1包步骤2辣白菜泡面1包,其实这里用其它泡面也成,反正最后没用里面的调料包,
【主料】2人份 年糕100克 方便面1包 【辅料】 辣白菜50克 葱10克 红尖椒10克 韩式辣酱50克 水适量
步骤1
手指年糕1包、年糕辣酱1包
步骤2
辣白菜泡面1包,其实这里用其它泡面也成,反正最后没用里面的调料包,只取了面身而已
步骤3
韩式辣白菜1包
步骤4
汤锅注水煮沸,下入手指年糕煮至再次沸腾时加少量冷水,再次煮沸时再加冷水,如此反复3-5次,至年糕完全浮起时关火
步骤5
将煮好的年糕捞出
步骤6
面锅倒入适量水
步骤7
倒入小半包辣白菜,再加入辣年糕酱,大火煮至沸腾
步骤8
下入年糕,煮至再次沸腾时下入泡面,转小火煮1分钟后关火。最后撒上少量红尖椒和葱,就可以开吃啦