豇豆干炒腊肉做法大全
摘要【主料】2人份豇豆干100克腊肉200克【辅料】油适量盐2克大蒜10克青蒜20克青椒100克香芹20克红萝卜 15克步骤1把豇豆干洗净,然后用温水浸软,跟腊肉一起,放入蒸锅蒸熟步骤2取出腊肉切片,豇豆
【主料】2人份 豇豆干100克 腊肉200克 【辅料】 油适量 盐2克 大蒜10克 青蒜20克 青椒100克 香芹20克 红萝卜 15克
步骤1
把豇豆干洗净,然后用温水浸软,跟腊肉一起,放入蒸锅蒸熟
步骤2
取出腊肉切片,豇豆干切段
步骤3
辅料改刀处理
步骤4
热锅凉油,把蒜片爆香
步骤5
放入香芹,香蒜白,红萝卜,青椒炒制断生
步骤6
放入腊肉与豇豆干翻炒
步骤7
放入少许的盐调味
步骤8
临出锅前把蒜叶放入锅内
步骤9
翻炒均匀即可出锅