茴香香菇馅发面蒸饺做法大全
摘要【主料】3人份茴香300克 香菇100克 面粉200克 玉米面150克 【辅料】油 适量盐 适量 生抽适量葱姜适量酵母粉适量步骤1小麦粉、玉米面、酵母粉放入盆中步骤2加适量水和成面团醒发步
【主料】3人份 茴香300克 香菇100克 面粉200克 玉米面150克 【辅料】 油 适量 盐 适量 生抽适量 葱姜适量 酵母粉适量
步骤1 
小麦粉、玉米面、酵母粉放入盆中
步骤2 
加适量水和成面团醒发
步骤3 
香菇洗干净
步骤4 
将香菇切碎
步骤5 
起油锅，香菇入锅过油后盛出晾凉
步骤6 
香菇放入盆中，加葱姜搅拌均匀
步骤7 
茴香摘洗干净切碎后与香菇放一起加芝麻油、盐、生抽搅拌均匀作蒸饺馅
步骤8 
醒发好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作蒸饺皮
步骤9 
蒸饺皮上添加馅料，前后片捏严，包好蒸饺
步骤10 
蒸锅加冷水，蒸饺入蒸锅蒸，蒸熟即可出锅享用
