酥炸萝卜丝丸子做法大全
摘要【主料】(多人份)青萝卜300克面粉适量【辅料】虾皮30克鸡蛋1个适量盐1茶匙糖1茶匙蚝油1汤匙花椒粉1茶匙步骤1萝卜洗净切丝步骤2锅内烧水,水开后下入萝卜丝烫一分钟步骤3捞出晾凉挤干水份步骤4加入所
【主料】(多人份) 青萝卜300克 面粉适量 【辅料】 虾皮30克 鸡蛋1个适量 盐1茶匙 糖1茶匙 蚝油1汤匙 花椒粉1茶匙
步骤1
萝卜洗净切丝
步骤2
锅内烧水,水开后下入萝卜丝烫一分钟
步骤3
捞出晾凉挤干水份
步骤4
加入所有调料
步骤5
拌匀,面粉一点点适量加,能揉成丸子即可
步骤6
锅内少许油,7成热时下入丸子,转中火
步骤7
大约3分钟翻面
步骤8
待两面焦黄时即可关火
步骤9
捞出放在吸油纸上吸干多余的油份