凤梨要放冰箱保存吗 温度10℃左右,湿度85%-95%

凤梨，一种热带水果，耐高温而不耐低温，如果没有这种保存条件的，那么也可以将整个凤梨放在通风的箩筐、纸箱中，里面也可以适当地铺一些竹叶或碎纸，然后将容器置于阴凉、通风的地方进行保存，这样也能保存较长的时间。那凤梨要放冰箱保存吗？相关知识介绍如下！

凤梨要放冰箱保存吗？

1、如果是削皮的凤梨建议放冰箱

凤梨果肉中含有丰富的糖分，而且水分充足，这样的水果是很容易受到细菌的污染的，如果是削皮的凤梨，一下子吃不完的话，可以用保鲜膜封住碗口，然后放在冰箱里面进行冷藏保存。

2、如果是带皮的凤梨建议常温保存

凤梨本身外皮比较厚，而且是热带水果，如果将带皮的凤梨放在冰箱保存，反而会缩短凤梨的保质期，不利于凤梨的食用。

凤梨储存温度多少合适?

凤梨是热带的水果，对低温比较敏感，因此不能将其直接放在冷藏库中进行贮藏，而是比较适合放在温度为10℃左右，相对湿度为85%-95%的环境中保存，一般情况下大约可以保存2-4周左右。

凤梨的贮藏性与采收成熟度也有很大的关系，一般来说采收成熟度越高，贮藏性就越差，那么保存时间也就越短。

凤梨切开后第二天能吃吗？

凤梨中含有丰富的水分和营养物质，切开之后会与空气中的氧气发生氧化反应，因此很容易滋生细菌而发生变质的情况，如果切开之后的凤梨是置于温度较高的常温下保存的话，那么就不建议再继续吃了。

但如果切开后的凤梨是置于温度比较低的环境下或者是置于冰箱中冷藏保存的话，那么在没有变质的情况下是可以继续吃的。

总结：凤梨属于一种热带水果，耐高温而不耐低温，因此适合保存在温度为10℃左右，相对湿度为85%-95%的环境下，一般可以保存2-4周左右的时间。