鸽子蛋可以放冰箱吗 鸽子放冰箱可以放多久

鸽子蛋，众所周知其营养比较丰富，含有蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素等营养成分，适量的食用，可以补充身体营养，而且鸽子蛋小巧，口感比较Q弹，因此备受大家所喜欢。那鸽子蛋可以放冰箱吗？快来让我们一起了解一下吧！

鸽子蛋可以放冰箱吗？

由于鸽子蛋中含有丰富的蛋白质及水分，本身就不宜存放太长时间，尤其是高温炎热的夏天，放不了多久就坏掉，若是存放冰箱冷藏，低温可以抑制细菌滋生及繁殖，有利于延长鸽子蛋的保存时间，因此鹌鹑蛋可以放进冰箱保存。

鸽子放冰箱可以放多久？

1、生鸽子蛋：20-40天，冰箱冷藏柜的温度相对较低，鸽子蛋不容易放坏，相对于常温存放来说，可以放置较长时间，但是需要视季节而定，冬天温度较低时间长些，而夏天保存时间应该会短些。

2、熟鸽子蛋：1-2天，一般来说，煮熟后冷却一段时间的鸽子蛋中会携带一定的细菌，放进冰箱中只是可以抑制细菌快速生长，但是不能杀死细菌，因此也不能存放过久，最好不要超过两天为宜。

常温下鸽子蛋怎么保存？

1、建议将鸽子蛋放置在干燥、阴凉处，最好不要将鸽子蛋放置在潮湿的地方，以免导致鸽子蛋被沾湿，若是蛋壳受潮，容易促使细菌生长，引起鸽子蛋腐败变质。

2、常温环境下温度较高，存放鸽子蛋的容器需要保持干燥透气，因此建议用纸质的盒子装着，最好不要闷放在不透气的塑胶盒中，以免受潮发霉。

鸽子蛋有多少克？

由于鸽子本身的体形就不大，因此产下的蛋，体积一般比较小，直径通常在3-4厘米左右，如果与鸡蛋比较大小，大概2-3个鸽子蛋相当于一个鸡蛋，鸽子蛋虽然体积小，但是含有丰富的营养物质，具有不错的营养价值，适当食用有利于身体健康。

鸽子蛋是一种鸟蛋，是一种名为鸽子的鸟类所产下的蛋，因为鸽子本身的体积就比较小，所以产出的蛋也不大，小的一般在14克左右，大点的鸽子蛋也就19克左右，不过鸽子蛋富含很多的营养物质，具有良好的营养价值，适当的食用，对身体健康有利。

总结：夏天一般比较炎热潮湿，因此不宜存放太长时间，最好尽快吃完，另外，还需要依据鸽子蛋的新鲜度而定，不是很新鲜的话建议放置冰箱冷藏。