核桃小炒山药木耳做法大全
摘要【主料】2人份核桃半碗山药150克黑木耳1小把【辅料】芹菜1棵蜂蜜3克白糖3克食盐5克植物油1汤匙生抽5克白芝麻5克步骤1核桃肉切成小粒，放入碗里，入微波沪叮3分钟，再另取一碗放入一点蜂蜜、白糖，再加
【主料】2人份 核桃半碗 山药150克 黑木耳1小把 【辅料】 芹菜1棵 蜂蜜3克 白糖3克 食盐5克 植物油1汤匙 生抽5克 白芝麻5克
步骤1 
核桃肉切成小粒，放入碗里，入微波沪叮3分钟，再另取一碗放入一点蜂蜜、白糖，再加一点点的水，搅匀后放入微波炉叮2分钟
步骤2 
再将核桃肉放进去搅拌均匀，再放入微波炉叮2分钟至核桃表面的糖成漂亮的焦糖色，取出撒上适量的白芝麻后均匀放一边备用
步骤3 
芹菜去叶，切小段，黑木耳提前泡发2小时后取出洗净摘小朵后备用，山药去皮切薄片，放入水里焯2分钟，取出洗净表面的粘液后备用，锅内放入适量的植物油，油热后放入木耳翻炒片刻至木耳变熟
步骤4 
再加入芹菜和山药，翻炒片刻
步骤5 
加入适量的盐和一点点的生抽，翻炒均匀后出锅，将做好的焦糖核桃撒在菜的表面即可
