咸鱼头蒸豆腐做法大全
摘要【主料】鱼头250g毛豆腐100g【辅料】葱10g料酒15ml姜5g元贞糖5g柿子椒5g食盐10g步骤1把鱼头洗干净,沥干水份步骤2然后加入盐腌五小时以上步骤3把豆腐码进盆子里步骤4把鱼头、青鱼干、生
【主料】 鱼头250g 毛豆腐100g 【辅料】 葱10g 料酒15ml 姜5g 元贞糖5g 柿子椒5g 食盐10g
步骤1
把鱼头洗干净,沥干水份
步骤2
然后加入盐腌五小时以上
步骤3
把豆腐码进盆子里
步骤4
把鱼头、青鱼干、生姜、辣椒放入
步骤5
加入糖、料酒和适量的油
步骤6
放进锅里蒸十五分钟撒入葱花即可