沙茶鸭肉做法大全
摘要【主料】鸭肉1腿胡萝卜2根芹菜一把蒜适量【辅料】盐适量沙茶酱适量步骤1鸭肉我是把带皮比较肥的部分剔出来,先爆油,多余的油记得要滤出来步骤2加入大蒜翻炒步骤3加入胡萝卜条翻炒,有需要可以加入适量清水焖煮
【主料】 鸭肉1腿 胡萝卜2根 芹菜一把 蒜适量 【辅料】 盐适量 沙茶酱适量
步骤1
鸭肉我是把带皮比较肥的部分剔出来,先爆油,多余的油记得要滤出来
步骤2
加入大蒜翻炒
步骤3
加入胡萝卜条翻炒,有需要可以加入适量清水焖煮一下
步骤4
加入芹菜翻炒
步骤5
鸭肉先加入沙茶酱拌均匀
步骤6
鸭肉加入锅里快速翻炒
步骤7
加入适量清水,这样才不会太干
步骤8
可以出锅啦,非常下饭的菜