奥尔良烤鸡腿做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿4只【辅料】胡萝卜半根洋葱半个清水70克奥尔良烤料1包步骤14个鸡腿洗净,准备一包新奥尔良调料步骤2调料放入碗里,倒入70克清水,搅拌成均匀的糊状步骤3鸡腿用厨房纸沾干表面的水分步骤
【主料】2人份 鸡腿4只 【辅料】 胡萝卜半根 洋葱半个 清水70克 奥尔良烤料1包
步骤1
4个鸡腿洗净,准备一包新奥尔良调料
步骤2
调料放入碗里,倒入70克清水,搅拌成均匀的糊状
步骤3
鸡腿用厨房纸沾干表面的水分
步骤4
将调料倒入鸡腿中,戴上一次性手套,将调料与鸡腿揉匀
步骤5
盖上盖子,放入冰箱冷藏2-4小时入味
步骤6
到时取出鸡腿,放入烤盘中;我用不沾的烤盘,若非不沾需铺锡纸
步骤7
洋葱、胡萝卜切片,摆放在烤盘的空隙中,将剩余的料汁倒在鸡腿上
步骤8
蒸烤箱采用蒸烤模式,温度设置为200度,进行预热;水箱中务必加水至刻度;烤盘放入已预热到位的烤箱中,中层,温度200度,时间30分钟
步骤9
在烤箱中的鸡腿,慢慢的开始出油;颜色也开始逐步变黄,蒸烤箱的左下角有蒸汽冒出,到时取出烤盘
步骤10
看一下成品,鸡腿表皮开始变得焦黄,非常诱人