芹香鸡蛋汤面做法大全
摘要【主料】1人份挂面90克芹菜叶150克鸡蛋1个【辅料】香油10克精盐3克葱花4克步骤1主料:挂面(忘拍了。)、鸡蛋、芹菜叶步骤2锅里放水烧开,放入芹菜叶焯一下,捞出用凉水过凉步骤3捞出挤掉水分步骤4锅
【主料】1人份 挂面90克 芹菜叶150克 鸡蛋1个 【辅料】 香油10克 精盐3克 葱花4克
步骤1
主料:挂面(忘拍了。)、鸡蛋、芹菜叶
步骤2
锅里放水烧开,放入芹菜叶焯一下,捞出用凉水过凉
步骤3
捞出挤掉水分
步骤4
锅里放入水烧开,放入盐、挂面,挂面用筷子划散以防粘连
步骤5
再次烧开,打入鸡蛋
步骤6
煮至鸡蛋清凝固
步骤7
放入芹菜叶
步骤8
淋入香油
步骤9
烧开放入葱花关火即可
步骤10
面条装入碗里即可食用