橙子跟牛奶能一起吃吗 橙子配牛奶会不会中毒

橙子，众所周知其含有大量的维生素、叶酸及果酸，而牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，极易被人体吸收，一般来说，都是对身体有较好营养价值的食物。那两者可以一起吃吗？相关知识介绍如下！

橙子跟牛奶能一起吃吗？

橙子是一种富含膳食纤维成分的水果，食用橙子后可以促进代谢、润肠通便，营养价值也比较高，食用橙子需要一定的时间进行消化；牛奶是一种大分子食物，富含蛋白质、矿物质等营养成分，对于肠胃来说，牛奶不算是特别好消化的食物，所以，吃完橙子后最好不要马上大量的喝牛奶，这两样食物间隔太短食用的话会造成肠胃的负担，引起消化不适。

橙子配牛奶会不会中毒？

一般正常的橙子和牛奶中并没有含对人体有害的成分，当在一起食用时，出现身体不适，可能是由于橙子中的果酸与牛奶中的蛋白质发生凝固，而引起的胃肠道不消化，但并不会引起中毒的情况。

要是由于橙子或者牛奶发生变质，导致其中的物质成分发生转变，食用了这种变质的橙子或者牛奶，可能就会出现食物中毒的情况，建议及时就医治疗。

橙子可以加热吃吗？

橙子上市的时候全国大部分地区的温度已经比较低了，此时，吃常温的橙子会有一些冰了，食用后对肠胃的刺激较大，因此，为了养护肠胃，在温度较低的时候可以吃一些热的橙子；另外，在民间还有盐蒸橙子的吃法，盐蒸橙子风味独特，还具有一些养生保健的作用，若有需求的话，可以制作食用。

橙子一天吃多少为宜？

橙子气味香甜、口感细嫩、水分含量充足，适当的食用一些橙子可以为身体补充营养素，有利于身体代谢和免疫力的提升，不过，橙子也不能多吃，在橙子果肉中含有较为丰富的胡萝卜素，若是过多的食用橙子，会造成胡萝卜素的过多摄取，从而出现皮肤发黄的情况，而且，橙子富含膳食纤维，若是过多的摄取橙子果肉的话，容易造成肠胃负担，不利于肠胃的养护，因此，每天吃200克左右为宜，之后再吃一些其他水果就可以满足身体每天对水果的需求了。

总结：橙子中含有非常丰富的维生素C，它的酸性的物质可能会影响牛奶中的蛋白质的消化和吸收，容易引起来蛋白凝结成块，会出现一些吸收不良的情况，对人体健康不利。