柿子的热量高吗 脆柿子和软柿子哪个热量高

柿子，众所周知其含有丰富的糖分、矿物质、胡萝卜素、核黄素、维生素等营养物质，适量食用柿子可以帮助机体补充能量和维生素，柿子中的果胶是一种膳食纤维，能起到润肠通便的功效，因此备受大家做喜欢，那柿子的热量高吗？相关知识介绍如下！

柿子的热量高吗？

柿子的热量并不算太高，但它的糖分含量比较高，柿子是一种含有丰富的糖分、矿物质、胡萝卜素、核黄素、维生素等营养物质的水果，柿子中所含的糖分主要是葡萄糖和果糖，会在肠道中被直接而快速地吸收从而使血糖迅速升高，因此柿子对于糖尿病人群来说要谨慎食用。

脆柿子和软柿子哪个热量高？

现在市面上有两种柿子卖，一种是捏起来软软的，是自然成熟的;一种是捏起来脆脆的，是柿子在还没熟透的时候采摘下来，经过脱涩处理的。其实这两种柿子除了口感上有一些差别外，在热量以及成分含量是差别不是特别大的。所以两者的热量也是差不多的，只不过脆柿子由于经过人工脱涩了，所以吃起来口感稍微甜一些。

吃柿子会胖吗？

适当的吃柿子的话，是不会导致身发胖的。但是柿子所含有的糖分会比较多，100克的柿子含有的碳水化合物为15克以上，糖分为28克左右。所以糖尿病的人群最好少吃或者不吃柿子。

柿子每天能吃多少？

柿子虽然好吃，但是不建议吃太多。最合适的量为每天吃200克左右为宜。

首先，柿子属于寒凉性的水果，本身就不可以一次吃太多的，否则会伤害脾胃。

其次，柿子中含有一定量的鞣酸，特别是生涩的柿子中鞣酸的含量比较高，鞣酸可以和体内的钙、铁、锌等元素结合，生成矿物沉淀，从而影响身体对这些元素的吸收，对健康有害。

总结：每100克柿子的热量为71大卡，这个数值在众多的水果中，并不算太低，也不算太高，属于中等热量的水果。