冷冻墨鱼蛋的正确清洗方法(新鲜墨鱼蛋怎么清洗)

2024-03-26 09:07:29 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要1、食用之前,先用清水洗净,泡3-4个小时,脱去盐份。然后放入开水中煮10分钟,捞出放入凉水中洗去外皮,再一片一片撕开,再将墨鱼蛋片放入清水中泡一下即可烹调。2、墨。

冷冻墨鱼蛋的正确清洗方法(新鲜墨鱼蛋怎么清洗)

1、食用之前,先用清水洗净,泡3-4个小时,脱去盐份。然后放入开水中煮10分钟,捞出放入凉水中洗去外皮,再一片一片撕开,再将墨鱼蛋片放入清水中泡一下即可烹调。

2、墨鱼蛋味道鲜美,营养丰富,是下八珍之一。墨鱼蛋从墨鱼身体剥离后,一般会冷冻排列成板状,它也可以制成干品,也可以腌制。

TAGS: 墨鱼  放入  清水  清洗  先用  外皮  凉水  撕开  
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