传统的萝卜干的晒制方法(晒制萝卜干的步骤和方法)

2024-03-26 08:53:15 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要1、白萝卜收成后用清水洗净。2、将表皮有疤点的地方挖掉,先切段,再切片,最后切成两条相连的样子。3、将切好的萝卜条挂在晾衣架上,放在阳光下暴晒,晒至八成干的时候口感。

传统的萝卜干的晒制方法(晒制萝卜干的步骤和方法)

1、白萝卜收成后用清水洗净。

2、将表皮有疤点的地方挖掉,先切段,再切片,最后切成两条相连的样子。

3、将切好的萝卜条挂在晾衣架上,放在阳光下暴晒,晒至八成干的时候口感最好,天气晴好的时候大约两天就可以了。

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