柿饼和木瓜能一起吃吗 吃柿饼注意什么
柿饼、木瓜,众所周知其果酸、果糖含量不低,食用能够增加胃酸分泌,促进肠胃吸收消化,增强食欲,并且可以为人体提高热能,促进脂肪代谢,因此两者一起食用有利于提升食欲。相关知识介绍如下!
柿饼和木瓜能一起吃吗?
在食物成分上来看,柿饼含有丰富膳食纤维、糖分、淀粉、维生素C、维生素A、胡萝卜素及钙、钾等多种矿物质元素,而木瓜中富含水分、碳水化合物、少量蛋白质、膳食纤维、烟酸、脂肪、维生素B2、B1、C、钙、钠、锌、磷、锰 等营养物质,两者无刺激成分,两者并不相克,因此可以同食。
木瓜中的维生素C及钙、铁等微量元素含量丰富,而柿饼同样含有不少葡萄糖,两者搭配食用可以有效补充人体养分及细胞内液,预防和治疗骨质疏松,一定程度上缓解腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等不适症状,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
柿饼和木瓜一起吃多少?
柿饼:1个,木瓜:100克。
柿饼中含有丰富纤维素、糖类,食用过多不易消化,建议适量食用,避免增加肠胃负担,出现腹胀等肠胃不适情况,而木瓜性味温热,食用过多会引起体内燥热,不利于身体健康,因此若将两者同食,建议参考以上推荐量。
柿饼不能和什么一起吃?
1、富含淀粉的食物
一般情况下,食用高淀粉食物会刺激胃酸分泌,而柿饼含有不少果胶,两者同吃,其中的果胶容易在大量胃酸的作用下产生沉淀,沉淀物堆积会形成不溶于水的结块,不易消化也不易排出,长期食用,还容易得结石。
常见的富含淀粉食物:土豆、板栗、南瓜、芋头等。
2、富含钙元素的食物
柿饼中含有不少鞣酸,若是与富含钙元素的食物一起食用,可能会在体内结合形成鞣酸钙之类的不溶结合物,长期这样食用,也是可能出现结石的情况。
常见钙元素:奶制品、豆制品、紫菜、虾、鱼等。
吃柿饼注意什么?
1、不宜空腹食用
因为柿饼含有不少的鞣酸及果胶,若是在空腹食用,这些物质会在胃酸的作用下反应生成沉淀,在胃中堆积成块,难以消化,也不容易排出,容易造成消化道梗阻,出现上肚子痛、呕吐等不适。
2、不宜多吃
因为柿子中含有大量的果胶及碳水化合物,食用具有较强的饱腹感,并且不容易消化,加之属于热量较高的一种食物,吃多了入堆积脂肪,引起长胖。
3、食后漱口
因为柿饼含有不少的糖分,并且富含果胶,食用后容易残留口腔,容易滋生细菌,对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,因此建议吃柿饼后要尽量漱口。
总结:柿饼、木瓜中含有丰富的维生素,食用有利于软化血管,降低血压,增加冠状动脉流量,改善心血管功能,能有一定程度上预防高血压病、冠心病、动脉硬化等。