白菜有什么营养成分 白菜的营养成分有哪些?

2024-03-26 08:47:42 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要1、白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质。2、白菜含有丰富的粗纤维,可以促进肠道蠕动,促进大便排泄。

白菜有什么营养成分 白菜的营养成分有哪些?

1、白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质。

2、白菜含有丰富的粗纤维,可以促进肠道蠕动,促进大便排泄,有帮助消化的作用,还能润肠通便,促进排毒,有预防肠癌的功效。

3、白菜含有丰富的维生素C,可以预防因缺乏维生素C而引起的坏血病,牙龈出血等。白菜是低脂、低热、含水量高、膳食纤维含量高的食物,能加快新陈代谢,预防便秘和皮下脂肪堆积,具有消脂减肥的功效。

4、白菜可以养胃生津,清热除烦,性寒味甘,清热解毒,很适合口干烦渴、痰热咳嗽以及风热感冒的患者食用。

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