怎么制作月饼馅料好吃 怎样做月饼馅料才好吃

2024-03-26 08:33:00 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要1、瓜子仁 100g、桔饼丝 50g、菠萝丝 40g、花生 65g、黑芝麻 30g、松仁 30g、核桃 10g、白糖 70g、植物油 30ml、白酒 10g、水 8。

怎么制作月饼馅料好吃 怎样做月饼馅料才好吃

1、瓜子仁 100g、桔饼丝 50g、菠萝丝 40g、花生 65g、黑芝麻 30g、松仁 30g、核桃 10g、白糖 70g、植物油 30ml、白酒 10g、水 80g、熟糯米 120g。

2、瓜子仁倒入锅中炒至焦黄,黑芝麻炒熟,花生在锅中炸熟。

3、锅烧干,烧热,倒入糯米炒至发黄,吃起来不带生味即可。

4、材料中大些的材料切碎,都倒入盆里,再倒入白糖70g,植物油30ml,白酒10g,水80g搅拌均匀。

5、再分次的倒入熟糯米,直到馅能揉成团,软硬适中为止。

6、最后,包好皮,用模具压出你喜欢的月饼形状。

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