杨梅和西瓜能一起吃吗 杨梅和西瓜哪个糖分高
杨梅是生活中比较常见的说过,有不少人都喜欢吃杨梅。杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。因此适量吃的好处是很多的,那杨梅和西瓜能一起吃吗?快来让我们一起了解看看吧!
杨梅和西瓜能一起吃吗?
杨梅和西瓜在营养成分上并不相克,是可以一起吃的。但是西瓜性寒、杨梅性温,二者属性相差较大,一些脾胃虚弱的人如果吃多了杨梅和西瓜,容易由于属性冲突而引起不适。
而且,这两种水果任何一种吃得过多也是容易引起肠胃不适的,任何食物都要适量
西瓜性寒,会加重肠道的滑利性,而西瓜中含有大量的水分,食用会增加粪便的含水量,食用过多很容易出现腹泻的情况,而杨梅是温性的,可以去除肠胃中的寒气,避免寒气过重导致的腹泻,本身体质虚寒的人群食用效果更强。同时杨梅中含有丰富的鞣酸,有收敛的作用,因此可以防止食用西瓜之后出现腹泻情况,及时出现了腹泻也可以缓解腹泻情况。
杨梅和西瓜一天吃多少合适?
杨梅建议一天吃100克左右,大约10-15颗即可;西瓜建议一天吃200-300克,约为两块巴掌大的西瓜。
杨梅性温,而且富含苹果酸、柠檬酸、草酸等成分,吃多了容易上火,也伤胃、伤牙,一天吃100克左右比较合适。西瓜性寒,食用过多可能会增加肠道滑利程度,导致腹痛、腹泻等不适症状,一天吃200-300克就够了,最多不宜超过500克。
而且,在中国居民平衡膳食宝塔中,建议一天吃水果200-400克,上述建议食用量也符合这个标准。
杨梅和西瓜哪个糖分高?
一般优质的杨梅果肉的含糖量为12%-13%,而西瓜的含糖量一般为5-12%,因此是杨梅的含糖量更高一些。因此糖尿病的人群注意要少吃西瓜和杨梅。
另外,虽然西瓜的含糖量低一些,但是很多人一吃西瓜就是大半个,而杨梅中还含有0.5%-1.1%的酸性物质,很多人可能吃不了太多杨梅就因为酸牙或者胃酸过多而停止食用,因此很多时候,吃西瓜摄入的总糖分含量会更高些。
什么人不能吃杨梅和西瓜?
1、对杨梅或者西瓜过敏的人群不能吃西瓜和杨梅。一旦食用就会出现明显的过敏症状,比如说瘙痒、红肿等情况。
2、胃酸过多的人群不建议吃杨梅和西瓜。因此西瓜和杨梅中含有碳水化合物,食用之后会刺激胃酸的分泌,同时杨梅和西瓜中本身含有大量的有机酸,促使胃酸更多,因此胃酸过多的人群,不能吃杨梅和西瓜。
总结:西瓜和杨梅中的主要成分都是水分,并且含有一些碳水化合物、纤维素等成分,成分十分相似,因此不会发生相互反应,降低营养价值的情况。