麻辣鸡块的做法四川 如何做麻辣鸡块
摘要麻辣鸡块的做法四川？下面为大家带来介绍。1、准备食材，鸡肉、大蒜、姜、八卦、火锅底料，鸡肉处理干净剁成小块，下锅焯水。 2、捞起，再将鸡肉冲洗干净。 3、起
导读：麻辣鸡块的做法四川？下面为大家带来介绍。1、准备食材，鸡肉、大蒜、姜、八卦、火锅底料，鸡肉处理干净剁成小块，下锅焯水。 2、捞起，再将鸡肉冲洗干净。 3、起
1、准备食材，鸡肉、大蒜、姜、八卦、火锅底料，鸡肉处理干净剁成小块，下锅焯水。
2、捞起，再将鸡肉冲洗干净。
3、起油锅，放葱姜蒜和麻辣火锅底料炒香。
4、放鸡肉炒一会，随后加入料酒、生抽、老抽炒匀。
5、倒入适量清水，大火煮开，转中火煮一个小时。
6、撒盐炒匀，大火收干汤汁，即可出锅。
