鸭肉怎么炖好吃有营养 山药枸杞老鸭汤的做法

2024-03-28 10:25:44 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要鸭肉怎么炖好吃有营养?下面小编为大家整理介绍。1、食材:山药300克、枸杞15克、老鸭肉半只(约1斤),姜葱适量。2、做法:鸭肉切小块,过沸水焯三分钟,捞起沥干备
导读:鸭肉怎么炖好吃有营养?下面小编为大家整理介绍。1、食材:山药300克、枸杞15克、老鸭肉半只(约1斤),姜葱适量。2、做法:鸭肉切小块,过沸水焯三分钟,捞起沥干备

鸭肉怎么炖好吃有营养 山药枸杞老鸭汤的做法

1、食材:山药300克、枸杞15克、老鸭肉半只(约1斤),姜葱适量。

2、做法:鸭肉切小块,过沸水焯三分钟,捞起沥干备用。将鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中,加适量清水煮开,改小火煮半小时后,加入去皮切块的山药,继续煮半小时,放入枸杞子,稍焖一会儿,少许葱花和食盐调味即可。

3、功效:山药枸杞老鸭汤具有补肾、健脾、补虚等功效,有助于增强体质,提高机体免疫力。

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