瓠瓜怎么炒好吃 瓠瓜好吃的家常炒法
摘要瓠瓜怎么炒好吃?下面小编为大家整理介绍。1、用料:五花肉丁100克,瓠瓜600克,青红椒1个,生抽,蚝油,料酒。2、将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成块。3、红辣椒
导读:瓠瓜怎么炒好吃?下面小编为大家整理介绍。1、用料:五花肉丁100克,瓠瓜600克,青红椒1个,生抽,蚝油,料酒。2、将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成块。3、红辣椒
1、用料:五花肉丁100克,瓠瓜600克,青红椒1个,生抽,蚝油,料酒。
2、将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成块。
3、红辣椒、青椒均洗净切成块。
4、将炒锅置旺火上,放油,烧至六成热、葱姜末爆香。
5、下五花肉煸出油变白。
6、烹入料酒,加入瓠瓜,煸炒至断生,再下青、红椒略翻炒,调味即可。