菜圆子的家常做法 菜圆子怎么做
摘要菜圆子和菜包口感完全不同。菜包暄软，菜圆子没有发面的过程，吃起来很劲道。那么你知道菜圆子是怎么做的吗？以下是小编为大家带来的介绍。
导读：菜圆子和菜包口感完全不同。菜包暄软，菜圆子没有发面的过程，吃起来很劲道。那么你知道菜圆子是怎么做的吗？以下是小编为大家带来的介绍。
1、用料：胡萝卜适量、土豆适量、鸡蛋1个、面粉100克、葱花适量、姜末适量、食盐2小勺、十三香1小勺、孜然粉1小勺。
2、碗内倒入胡萝卜粒内，土豆粒。再倒入葱花，姜末，食盐2小勺，十三香1小勺，孜然粉1小勺，鸡蛋1个，面粉100克，搅散。再加入适量清水，抓匀。虎口挤出丸子状。
3、放入油锅，小火炸熟即可。
