新鲜野竹笋炒肉怎么做 新鲜野竹笋炒肉的做法介绍

2024-03-29 09:57:23 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要新鲜野竹笋炒肉怎么做?下面小编为大家整理推荐。1、原料:野竹笋、瘦肉、小黄姜、小米辣、大蒜、青蒜苗、生抽、老抽、蚝油、盐、玉米油。
导读:新鲜野竹笋炒肉怎么做?下面小编为大家整理推荐。1、原料:野竹笋、瘦肉、小黄姜、小米辣、大蒜、青蒜苗、生抽、老抽、蚝油、盐、玉米油。

新鲜野竹笋炒肉怎么做 新鲜野竹笋炒肉的做法介绍

1、原料:野竹笋、瘦肉、小黄姜、小米辣、大蒜、青蒜苗、生抽、老抽、蚝油、盐、玉米油。

2、做法步骤:瘦肉切丝,青蒜苗切段,大蒜,生姜,小米辣切小段,野竹笋片倒入盘里,不需清洗的。

3、起锅烧油,先放生姜,大蒜,小米辣炒香。

4、再放瘦肉炒至变色,倒入笋片翻炒。

5、放生抽,老抽,蚝油翻炒均匀。

6、再把青蒜苗梗先炒1分钟,加适量盐。

7、最后放蒜叶子,炒至变软即可。

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