鲜金耳怎么炒好吃 腊肉炒金耳的做法
摘要鲜金耳怎么炒好吃?下文是小编给大家带来的介绍。1、将金耳放到清水中泡发,至少要泡12个小时左右。
导读:鲜金耳怎么炒好吃?下文是小编给大家带来的介绍。1、将金耳放到清水中泡发,至少要泡12个小时左右。
1、将金耳放到清水中泡发,至少要泡12个小时左右。把金耳的根蒂上面的黑色的杂质,用小刀给清洗干净备用。
2、金耳还有青辣椒,腊肉都给切成小块状备用。热锅下油,等油热好之后,把干辣椒也放到锅中,再把腊肉放到锅中,炒合均匀。
3、接着加入金耳还有青辣椒,耗油,酱油,盐,鸡精,炒合好之后,就可以起锅进行食用了。