活兔怎么炒才好吃 活 兔如何炒
摘要活兔怎么炒才好吃?下文是小编给大家带来的介绍。1、兔肉1只,食盐1茶匙,蒜1头,花椒1小撮,生抽1汤匙,老抽少许,胡椒粉1茶匙,辣椒粉,1抓,香叶适量,椒盐适量。
导读:活兔怎么炒才好吃?下文是小编给大家带来的介绍。1、兔肉1只,食盐1茶匙,蒜1头,花椒1小撮,生抽1汤匙,老抽少许,胡椒粉1茶匙,辣椒粉,1抓,香叶适量,椒盐适量。
1、兔肉1只,食盐1茶匙,蒜1头,花椒1小撮,生抽1汤匙,老抽少许,胡椒粉1茶匙,辣椒粉,1抓,香叶适量,椒盐适量。
2、具体做法如下:兔子肉处理干净后,加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐腌一个晚上,第二天把花椒挑出(怕味苦,也许不挑出来会更香吧),用锡纸卷边,把兔子肉放进去,浇几勺水,以免烤糊,180度,上下火烤一个半小时即可!