鸡胸肉韭菜鸡蛋怎么炒好吃 鸡胸肉韭菜鸡蛋的烹饪方法

2024-03-29 09:54:43 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要鸡胸肉韭菜鸡蛋怎么炒好吃?以下是小编为大家带来的介绍。1、用料:韭菜花150克、鸡胸肉100克、鸡蛋1个、蒜头1个、盐适量、生抽1调羹、糖适量、油适量。
导读:鸡胸肉韭菜鸡蛋怎么炒好吃?以下是小编为大家带来的介绍。1、用料:韭菜花150克、鸡胸肉100克、鸡蛋1个、蒜头1个、盐适量、生抽1调羹、糖适量、油适量。

鸡胸肉韭菜鸡蛋怎么炒好吃 鸡胸肉韭菜鸡蛋的烹饪方法

1、用料:韭菜花150克、鸡胸肉100克、鸡蛋1个、蒜头1个、盐适量、生抽1调羹、糖适量、油适量。

2、韭菜花摘花、切去底部较老的部分,洗干净后切段待用。

3、鸡胸肉切片,用适量的油、盐、生抽和糖稍微腌制一下,然后将鸡胸肉先炒熟装盘待用。

4、鸡蛋用打蛋器打散,锅内放油,将鸡蛋煎熟,用锅铲把蛋弄成小块状后装盘待用。

5、锅内放油,先爆香蒜头后倒入韭菜花炒熟,加少许清水,关小火,再把炒熟的鸡胸肉和鸡蛋一起倒入锅中,翻炒均匀。

6、最后调味装盘即可。

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