萝卜干片怎么做好吃 萝卜干片做法介绍
摘要萝卜干片怎么做好吃？下面一起来看看吧。1、食材：萝卜干片250克，腊肉150克，蒜苗150克，干红辣椒2个。
导读：萝卜干片怎么做好吃？下面一起来看看吧。1、食材：萝卜干片250克，腊肉150克，蒜苗150克，干红辣椒2个。
1、食材：萝卜干片250克，腊肉150克，蒜苗150克，干红辣椒2个。
2、先将萝卜干片用水泡半个小时后洗净切好。
3、将洗好的腊肉切成片，蒜苗洗净切段，干红辣椒切碎，装盘备用。
4、烧热锅，锅里放少许油，将切好的萝卜干片放入锅里炒干水分后盛出来，洗干净锅。
5、再倒少许油至洗净的锅内，放入切好的腊肉煸炒二到三分钟，加入切碎的干红辣椒，放些水盖上锅盖焖一会。
6、当水快焖干的时候，将炒干水分的萝卜干片放进去翻炒。
7、快起锅时，将切好的蒜苗放进去，再炒出香味就可以了。
