新鲜杀的鸡怎么保存 新鲜杀的鸡的保存方法介绍

2024-03-29 09:22:19 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要新鲜杀的鸡怎么保存?下面为大家带来介绍。1、冷藏保存:将鸡处理好后放入冰箱冷藏室,冷藏室温度控制在零下3摄氏度即可;如果遇到断电的情况,则可用保鲜膜覆盖在鸡
导读:新鲜杀的鸡怎么保存?下面为大家带来介绍。1、冷藏保存:将鸡处理好后放入冰箱冷藏室,冷藏室温度控制在零下3摄氏度即可;如果遇到断电的情况,则可用保鲜膜覆盖在鸡

新鲜杀的鸡怎么保存 新鲜杀的鸡的保存方法介绍

1、冷藏保存:将鸡处理好后放入冰箱冷藏室,冷藏室温度控制在零下3摄氏度即可;如果遇到断电的情况,则可用保鲜膜覆盖在鸡肉上,再准备一些冰块铺在四周,也能起到保鲜的作用。

2、冷冻保存:将鸡处理好后,将整只鸡放置保存在家里冰箱的冷冻区,这样可以放置3个月保持不坏。冰冻的时候可以用袋子将鸡装起来,防止冰箱串味;如果空间足够,建议不要切成小块冷冻保存,否则营养容易流失。

3、真空保存:将鸡处理好后,使用家用抽真空机将鸡放入袋中抽真空保存,然后放置在阴凉避光的地方,可以实现短期保存。

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