蒸牛肉莲藕丸子做法大全
摘要【主料】2人份牛肉150克 猪肉(肥)60克藕120克【辅料】盐1勺料酒1勺生粉2勺鸡精半勺麻油1/3勺姜适量葱适量步骤1牛肉切块，我加了点肥猪肉，放入料理机步骤2打成肉馅步骤3肉馅盛出步骤4准备好莲
【主料】2人份 牛肉150克 猪肉(肥)60克 藕120克 【辅料】 盐1勺 料酒1勺 生粉2勺 鸡精半勺 麻油1/3勺 姜适量 葱适量
步骤1 
牛肉切块，我加了点肥猪肉，放入料理机
步骤2 
打成肉馅
步骤3 
肉馅盛出
步骤4 
准备好莲藕
步骤5 
莲藕切粒
步骤6 
肉馅加入莲藕，加生粉，料酒，盐，鸡精，姜葱，麻油等调匀
步骤7 
用手捏好肉丸子，摆入盘中，放锅里蒸上15分钟
步骤8 
夹出装盘
