双鱼座—韩式炸鸡配啤酒做法大全
摘要【主料】2人份鸡肉1000克洋葱1个鸡蛋黄2枚蒜4瓣淀粉50克面粉30克【辅料】韩式辣酱1勺番茄酱1勺黑椒酱3勺盐适量步骤1洋葱切丝,鸡块洗干净用厨房纸吸干水分步骤2将洋葱丝,蛋黄,黑椒酱,盐放入鸡块
【主料】2人份 鸡肉1000克 洋葱1个 鸡蛋黄2枚 蒜4瓣 淀粉50克 面粉30克 【辅料】 韩式辣酱1勺 番茄酱1勺 黑椒酱3勺 盐适量
步骤1
洋葱切丝,鸡块洗干净用厨房纸吸干水分
步骤2
将洋葱丝,蛋黄,黑椒酱,盐放入鸡块中拌匀,腌制1小时以上
步骤3
将淀粉和面粉混合后均匀的站在鸡块上
步骤4
放锅中油炸8-10分钟
步骤5
大蒜切末后放入外锅中炒香,加入一勺韩式辣酱和一勺番茄酱炒匀
步骤6
后放入一半炸好的鸡块裹匀即可出锅