山楂肉扣碗的做法

2024-04-01 09:16:42 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要1、首先刚买回来的新鲜猪肉,放在锅里面用开水清洗一遍。2、再把肉捞出来;切成一小块。3、这时锅中放入少许油;再放入桂皮;八角;冰糖;等自己喜欢的调料。4、然后再把切

山楂肉扣碗的做法

1、首先刚买回来的新鲜猪肉,放在锅里面用开水清洗一遍。

2、再把肉捞出来;切成一小块。

3、这时锅中放入少许油;再放入桂皮;八角;冰糖;等自己喜欢的调料。

4、然后再把切好的肉;放入锅中;在放一点热水;大火小火烧10到15分钟。

5、再放入山楂;在炒三四分钟。就可以出锅了。

扣碗肉口感顺滑,以甜、嫩为主,一点都没有肥、油、腻的感觉,而且美容养颜,是年夜饭上不可缺少的主菜。猪肉是一种营养价值非常丰富的肉类,也是生活中比较常见的一种食物,猪肉中含有大量的蛋白质、脂肪酸、碳水化合物等。

猪肉中的优质蛋白可以为机体提供能量,对机体构成和修复组织有很好的作用,猪肉还含有丰富的脂肪酸,脂肪酸是人体细胞构成的主要成分,可以帮助机体吸收脂溶性维生素等,所以食用猪肉后可以为身体提供能量,并且猪肉中的营养成分也比较容易被人体吸收,对于身体有着重要的作用。

TAGS: 八角  切成  桂皮  中放  冰糖  山楂  调料  少许  
声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com