香菇煮鸡做法大全
摘要【主料】2人份鸡半只干香菇适量【辅料】葱适量姜适量蒜适量八角适量白酒适量步骤1买的活鸡自己杀步骤2锅内放油放葱姜蒜八角爆香,再放鸡肉步骤3鸡肉炒20分钟左右再放香菇翻炒一下步骤4再放水煮步骤5肉煮到用
【主料】2人份 鸡半只 干香菇适量 【辅料】 葱适量 姜适量 蒜适量 八角适量 白酒适量
步骤1

买的活鸡自己杀
步骤2

锅内放油放葱姜蒜八角爆香,再放鸡肉
步骤3

鸡肉炒20分钟左右再放香菇翻炒一下
步骤4

再放水煮
步骤5

肉煮到用筷子可以插入就可以放盐了,差不多煮一个小时左右就可以了
步骤6

煮好出锅