四川冬瓜滑肉要煮多久才能吃 冬瓜滑肉做法

2024-04-01 08:40:45 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要四川冬瓜滑肉要煮多久才能吃?下面小编为大家整理推荐。1、四川冬瓜滑肉等汤锅沸腾后,保持沸腾煮2分钟左右就可以了。
导读:四川冬瓜滑肉要煮多久才能吃?下面小编为大家整理推荐。1、四川冬瓜滑肉等汤锅沸腾后,保持沸腾煮2分钟左右就可以了。

四川冬瓜滑肉要煮多久才能吃 冬瓜滑肉做法

1、四川冬瓜滑肉等汤锅沸腾后,保持沸腾煮2分钟左右就可以了。

2、冬瓜去皮,洗净切厚片备用。猪肉洗净,切成薄片。加入盐,姜末、淀粉水,抓匀腌制,备用。锅里加足量的水,开大火放入姜片、猪肉薄片,煮20分钟,再转中火加入冬瓜煮至冬瓜透明变软。加盐调味,撒上葱花装饰,即可。

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